Avocado Toast Salmon
RD$ 620.00
Allegra
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Brunch · Lunch · Dinner · Piantini
Allegra, en Piantini: sándwiches de brunch, entradas de la tierra y del mar, pizzetas, pastas, pescados y cortes al carbón del horno Josper, a tu puerta o para recoger.
35–50 minEntrega
RD$ 175.00Envío
CerradoCerrado · abre hoy 8:00 a.m.
Destacados
Lo que más piden
Croque madame
RD$ 540.00
Burrata
RD$ 895.00
Crispy Rice Tuna (4 unidades)
RD$ 795.00
Pizzeta con peras y brie
RD$ 895.00
Spicy al vodka pasta
RD$ 895.00
Salmón steak
RD$ 1,245.00
CAB beef tenderloin 8 oz
RD$ 1,995.00
Sándwiches
8 platos
Avocado Toast Salmon
RD$ 620.00
Pan de queso danés, mascarpone, fresco guacamole y huevo pochado, con salmón ahumado.
Croque madame
RD$ 540.00
Pan brioche, salsa bechamel, queso emmental, black forest ham, gratinado con mozzarella y huevo frito.
Egg sándwich
RD$ 540.00
Huevo revuelto, tocino gratinado, queso brie y miel de trufas.
Grilled cheese sándwich
RD$ 540.00
Fontina, mozzarella, parmesano y queso de cabra en pan campesino.
Club sándwich
RD$ 595.00
Classic club sándwich en pan campesino, pollo, bacon, lechuga, tomate y dijonnaise.
Crispy chicken sándwich
RD$ 695.00
Kimchi, alioli de cilantro, pepinos encurtidos, servido con papas fritas.
Croque monsieur
RD$ 540.00
Pan brioche, salsa bechamel, queso emmental, black forest ham, gratinado con mozzarella.
Sándwich el cubano
RD$ 595.00
Pan de campaña, jamón de pierna, queso suizo y pierna asada.
Entradas de la tierra
6 platos
Burrata
RD$ 895.00
Caponata de berenjenas y pimientos en pan tostado.
Carpaccio de res
RD$ 635.00
Alcaparritas, alioli, rúcula y grana padano.
Taquitos Pork Belly (3 unidades)
RD$ 570.00
Cebollas encurtidas, guacamole, cilantro fresco y crema agria.
Coliflor rostizado
RD$ 795.00
Rostizado en el horno Josper, shichimi togarashi, crema de ají rojo y queso de cabra.
Hummus con cordero
RD$ 895.00
Hummus de garbanzos, cordero con especias del Medio Oriente, chutney de mango verde y pita chips.
Short Rib Taquitos (3 unidades)
RD$ 735.00
Short rib laqueado con salsa de ají panca y miel, guacamole, cebollitas encurtidas y queso feta en tortilla de maíz.
Entradas del mar
3 platos
Ceviche peruano
RD$ 635.00
Leche de tigre, maíz chulpe y batata cremosa.
Crispy Rice Tuna (4 unidades)
RD$ 795.00
Aceite de trufa, spicy mayo y nori.
Tuna tartare
RD$ 795.00
Tuna, aguacate, salsa ponzu, chips de ajo y pepino.
Pizzetas para compartir
4 platos
Pizzeta Amin
RD$ 795.00
Pomodoro, queso de cabra, tocineta y dátiles.
Pizzeta con peras y brie
RD$ 895.00
Pizza blanca de mascarpone trufado, peras, queso brie, crocante de nueces y miel trufada.
Pizzeta Burrata Trufada
RD$ 895.00
Pizza blanca con salsa carbonara, burrata trufada, hongos portobello, cebollas y bacon caramelizado con salvia frita.
Pizza con prosciutto y rúcula
RD$ 795.00
Prosciutto, rúcula y grana padano.
Pastas
2 platos
Spicy al vodka pasta
RD$ 895.00
Nduja calabresa, pasta pipette, salsa cremosa de pomodoro flameada con vodka y stracciatella de burrata.
Goat cheese ravioli
RD$ 795.00
Pancetta, piselli, tomates secos, mantequilla de salvia y parmesano.
Mariscos y pescados
1 plato
Salmón steak
RD$ 1,245.00
Quinoa cremosa con edamame, tomatico cherry y feta.
Cortes de carne al carbón
4 platos
CAB beef tenderloin 8 oz
RD$ 1,995.00
Batata japonesa gratinada con mantequilla de miso, salsa bearnesa. Certified Angus Beef.
Chuletón de cerdo
RD$ 1,495.00
Center cut pork chop en nuestro horno al carbón Josper, salsa de ají amarillo, yuquitas fritas con tzatziki griego y cebollitas encurtidas.
Pollo al carbón con wasakaka
RD$ 895.00
Arroz de coliflor, zanahorias encurtidas con salsa tzatziki y wasakaka.
Paletilla de cordero
RD$ 2,495.00
Marinada en ají panca, horneada y servida con plátano maduro al carbón con stracciatella de burrata y miel de trufa.
Verduras y contornos
1 plato
Avocado salad
RD$ 295.00
Cebollitas rojas, queso feta y puerro crocante.
Hortalizas
3 platos
Goat Cheese & Peras Salad
RD$ 795.00
Rollitos crocantes rellenos de queso de cabra, macadamias caramelizadas, mezclum y aderezo de miso trufado.
Steak Cobb Salad
RD$ 940.00
Steak al carbón lonjeado, aguacate, tomatico cherry, huevo hervido, blue cheese, bacon y creamy chipotle dressing.
Romaine Caesar con Pollo
RD$ 695.00
Corazón de romana, bacon caramelizado, parmesano con pechuga de pollo.
Bebidas
2 platos
Coca-Cola
RD$ 160.00
Botella de 13.5 oz.
Coca-Cola Zero
RD$ 160.00
Botella de 13.5 oz.
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Allegra
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Calle Rafael Augusto Sánchez 86 esq. Freddy Prestol Castillo, Santo Domingo
Lunes a viernes 8:00 am-12:00 am · Sábado y domingo 9:00 am-12:00 am